Oppure una scritta con il pennarello sullo specchio del bagno: Due sono le cose che faccio – ...
Sorbetto melone e zenzero (con minipimer)
Puntarelle alla romana
Vacanze romane: le finestre spalancate sulla città, l’edera sulle mura delle abitazioni, i soffitti altissimi, il rumore del traffico, le chiacchiere allegre, i chioschi aperti tutta la notte, i balconi fioriti, le scalinate e gli scorci. Passeggiare con calma, cercando di catturare quanto più possibile, cercando di imparare gli stornelli e il tipico dialetto, cercando…
Crostata all’avena con arachidi, mousse al caffè e dulce de leche
Non ho molto da dire. Credo di aver imparato molto poco in tutti questi anni: ho imparato che ci sono molte cose sconsiderate che puoi fare. E tra quei milioni una che è ancora più sconsiderata delle altre. E di solito fai quella. Ho imparato che il blu e il nero insieme sono un cazzotto…
Ciambellone integrale mandorle e amarene
… Ferguson non ebbe più dubbi sul futuro, se un libro poteva essere questo, se un romanzo poteva fare questo al tuo cuore, alla tua mente e ai tuoi sentimenti più profondi sul mondo, allora scrivere romanzi era senz’altro la cosa migliore che potevi fare nella vita, perché Dostoevskij gli aveva insegnato che le storie inventate potevano andare…
Pizza acciughe e fiordilatte
Ma come fanno le segretarie con gli occhiali a farsi sposare dagli avvocati? Ma soprattutto, come fa una segretaria con gli occhiali ad approdare con due chili di impasto super lievitato in un rifugio sereno per anziani in un sabato qualunque? Ti va di venire un giorno a pasticciare qualcosa insieme a noi? Me l’ha…
Crema all’aglio arrosto e taralli integrali alle noci
La strada terminava all’improvviso su un terreno incolto in cui in estate cresceva l’aglio selvatico, o almeno lei lo chiamava così. Lunghi steli sovrastati da una sfera viola, se si scavava un po’ con un coltello li si poteva portar via. Lui l’aveva sempre presa in giro per questo. Gli spicchi d’aglio erano stretti uno…
Crescia di Pasqua ai formaggi
Erano più o meno gli anni ’50 quando una vecchina si avvicinò ad un giovane capocantiere intento a costruire la ferrovia nelle Marche. ‘Giovanò’, disse, ‘e se poi ritorna la guerra come facciamo?’ La storia di questa crescia ai formaggi comincia così. Con mio nonno, forte e giovane che costruiva un nuovo tratto di ferrovia…